Forse non tutti sanno che… in Lessinia c’è un museo del ghiaccio
Inaugurato nel 1991, il museo ergologico di Cerro Veronese testimonia l’attività dei “giassaroi”. Fin dall’antichità la montagna veronese fu punteggiata di grandi pozzi, nei quali si usava conservare il ghiaccio raccolto durante l’inverno nelle pozze attigue, riuscendo così a…
Continua a leggere