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Verona

A Verona l’abbronzatura si prende al mercato coperto

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A Verona l’abbronzatura si prende al mercato coperto di Campagna Amica.

A Verona l’abbronzatura si prende al mercato coperto di campagna amica che festeggia l’estate sabato 20 e domenica 21 luglio. Sarà un weekend tutto dedicato alla tintarella. La stagione dei meloni e delle angurie non è iniziata nel migliore dei modi a causa del maltempo di giugno che ne ha rallentato la maturazione.

Ma al mercato coperto di Campagna Amica in galleria Filippini, Via Macello 5 a Verona, non ci si perde d’animo e si fa festa. Nelle mattine di sabato 20 e domenica 21 luglio si potrà infatti gustare la frutta dell’estate in occasione del week end dedicato alla tintarella.

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“Le anomalie meteorologiche che hanno interessato la nostra provincia negli ultimi mesi hanno influenzato enormemente la produzione frutticola tipicamente estiva – interviene Franca Castellani, presidente di Veronatura, il consorzio che gestisce i mercati a Km Zero per conto di Coldiretti Verona –. Ma se da una parte il maltempo di giugno ha causato una drastica diminuzione dei frutti in campo, dall’altra ne ha allungato i tempi di maturazione rendendoli particolarmente buoni e di qualità”.

La degustazione “abbronzante”.

Il prossimo fine settimana se ne potrà avere una dimostrazione sul banco della Cucina Contadina del mercato coperto dove verranno proposti il grande classico “prosciutto e melone” e l’anguria a fette. Per chi ama combinare i sapori, poi, sarà possibile anche degustare dei deliziosi estratti.

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Basterà acquistare una confezione già pronta al banco di frutta e verdura e consegnarla ai cuochi che ne trarranno una bevanda sicuramente genuina, fresca e ricca di proprietà utili per una abbronzatura perfetta. Albicocche, carote, meloni, pomodori, angurie, peperoni sono solo alcuni dei prodotti amici della pelle perché ricchi di vitamine e di sostanze antiossidanti.

I cittadini si fidano dei mercati contadini: il sondaggio.

Come emerso da una recente analisi di Coldiretti su dati Noto Sondaggi 2024, quasi due italiani su tre (64%) fanno la spesa nei mercati contadini. Questo perché trovano negli acquisti diretti dall’agricoltore risposte al bisogno di genuinità, freschezza dei prodotti e garanzie dal punto di vista della sicurezza alimentare. E proprio la disponibilità di un mercato contadino di prossimità è desiderata dall’86% degli italiani.

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